Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como pupusa

Cuentos

Estoy preparándome para un concurso de cuentos, así que voy a utilizar este blog como: bloc de notas. Dejaré constancia aquí de mis varios ensayos hasta conseguir algo más o menos adecuado y parecido al tema que hemos pensado, para darle tiempo a la ilustradora de cranearse lo demás!... Así que, y que tenía un post por ahí dándo vueltas pero que no salía, les traigo otro cuento "tipo-estilo" Salarrué... ya él y yo negociamos, de que, puesí, él no se va a ofender, porque mis cuentos ni se van a parecer a sus Cuentos de Cipotes, pero que digamos, es así como que un Homenaje a su memoria. Dispénseme usté don Salarrué, otragüelta. y este cuento se llama: "Pupusa voltiate y vos café, estate en tu paila". Puesiesque estaba una pupusa que quería y no quería estar, y mero que la tentaban y se quedaba pegada en lo que era el gran comal ardiente, quera echo del mismo barro de aquel que se encuentra en las meras tierras de Ilobasco. Mismo, ques el que usan para hacer aquellas ...

Oración a la Pupusa Reloaded

Imagen
Bonito que la gente se inspire en lo que uno hace va... Lean esta Oración a la Pupusa por Oscar Martell Oración a la Pupusa Salvadoreña Dios te salve, Pupa Sagrada, de lo lindo te hemos comido y comprado eres el platillo por el cual un día peleamos, nuevos ingredientes te inventan, eres la comida que amamos, aun de la pupusera que apenas aprende, y aunque cuadrada, el comerte nos consuela. Tu tienes nuestros ingredientes queridos, hay hasta de piña y otros rellenos majestuosos, Con soberbias pupuseras, apacibles clientes, piden pupas hasta para el loro. En las planchas ondulan todas bien doradas en la espera se comenta cuales son las mejores, chismorrean las viejas, surgen las bebidas y se comparte. Pupusa, con tu sabor armonioso pedimos a la pupusera que te prepare, que abra el negocio al resplandor del cielo, de parte de ella, dulce afecto al cliente y al molendero que nos infunden tu santo olor. Pupa, tu historia, llenazón de pedidos y clientes, reseñas hambres de revuelos; la de mi...

Oración a la pupusa Salvadoreña

Yo, de famoso, leído por el Maestro Robby Palomo, en mi homenaje a la Pupusa Salvadoreña. Este clip apareció en el Episodio 190 del podcast de LaCharamusca.net Puede escucharse aquí http://www.lacharamusca.net/wordpress/?p=677

Oración a la Pupusa Salvadoreña

Imagen
(foto by EDH ) Se me ocurrió buscar si existía alguna parodia de la Pupusa salvadoreña. Esa típica comida "rara" que comemos los salvadoreños a cualquier hora del día, y que es realmente alta en todo. Grasa, nutrientes, carbohidratos... etc. etc. etc. Ya antes había posteado sobre el contenido calórico de las pupusas , y seguramente hay un montón de entradas sobre la oración a la Cerveza Salvadoreña . Pero yo, hoy, voy a escribir esa, LA ORACIÓN A LA PUPUSA SALVADOREÑA. y ojalá que me quede bonita. hay les va: ORACIÓN A LA PUPUSA SALVADOREÑA. Dios te salve, pupusa sagrada, de tu seno hemos comido y engordado; eres el maíz que cultivamos, el frijol que nos sustenta, el chicharrón que adoramos, el quesillo que se derrite, el platillo que nos alimenta. Tú vienes a nuestros hogares queridos, bien doraditas, bien rellenitas, bien calientitas, con curtido y salsa, y hasta con gaseosa. En tus adentros figuran rellenos extraños, las hay de camarones, de papa o de jamones, de chorizo...

i was Tagged!

Imagen
Pupusas & Blogs es un movimiento salvadoreño que busca reunir bloggers para compartir experiencias de la blogósfera salvadoreña... Además de degustar las deliciosas Pupusas... Verán aquí todos los blogs que participan... Si quieren saber más... pueden ir al link original ...

Pupusa nutrition facts

Hace un rato que quería saber que ondas con los valores nutricionales de las pupusas.. los encontré en Youth Heatlh están interesantes... sólo que hay que ver qué porcentaje le corresponde de una dieta de 2000 calorías, como todos los nutrition facts. Pupusas Nutrition Facts Serving Size 2 pupusas Calories/Calorías 290 Total Fat/Grasa tota 7 g Saturated Fat/Grasa Saturada 3 g Cholesterol/Colesterol 33 mg Sodium/Sodio 223 mg Potassium/Potasio 272 mg Total Carbohydrate/Carbohidratos totales 38 g Dietary Fiber/Fibra dietética 5 g Protein/Proteínas 14 g Si quieres saber cómo leer este tipo de información clic aquí