(foto by EDH ) Se me ocurrió buscar si existía alguna parodia de la Pupusa salvadoreña. Esa típica comida "rara" que comemos los salvadoreños a cualquier hora del día, y que es realmente alta en todo. Grasa, nutrientes, carbohidratos... etc. etc. etc. Ya antes había posteado sobre el contenido calórico de las pupusas , y seguramente hay un montón de entradas sobre la oración a la Cerveza Salvadoreña . Pero yo, hoy, voy a escribir esa, LA ORACIÓN A LA PUPUSA SALVADOREÑA. y ojalá que me quede bonita. hay les va: ORACIÓN A LA PUPUSA SALVADOREÑA. Dios te salve, pupusa sagrada, de tu seno hemos comido y engordado; eres el maíz que cultivamos, el frijol que nos sustenta, el chicharrón que adoramos, el quesillo que se derrite, el platillo que nos alimenta. Tú vienes a nuestros hogares queridos, bien doraditas, bien rellenitas, bien calientitas, con curtido y salsa, y hasta con gaseosa. En tus adentros figuran rellenos extraños, las hay de camarones, de papa o de jamones, de chorizo...
Comentarios
le puse mucha agua a la masa para poder licuarla...
no los freí en ollita, sino que en cacerola, así que no me quedaron como chibolitas...
pero el sabor quedó igual!...
jejejeje
pondré una falafería... jajajaja
por cierto te taggié en un meme aqui
http://tinyurl.com/cqs6xy
No me quedan tan bonitos, pero me quedan ricos xD
A mí no me quedan como chibolitas, sino como tortitas deformes jajaja.
@lyneeko, ni a mí me quedan tan bonitos, pero wa aprender bien bien... falafels son una gran alternativa a tortas de carne... para vegetarianos es una gran cosa... y ahorita es tiempo de garbanzo